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商品名稱:海鱺魚頭(剖半)
產地:澎湖
重量:800g±100/片
包裝規格:真空
零售價:$300元/片
保存方式:-18℃以下冷凍
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
中小火乾煎,不用加醬料或鹽巴,直接吃海鱺魚頭的原味,就能嘗到大海的鮮甜滋味!
經燉煮後會有豐富的膠質溶入湯中,讓魚湯帶點微微的黏唇口感,這就是膠質豐沛的最好證明。每塊魚頭都帶有老饕最愛的鮮甜頭骨肉,邊喝湯邊吮指品嚐,真是最棒的享受。 ?
味噌魚頭砂鍋
約6-8人份
材料:
海鱺魚頭1/2個(約550g),乾燥海帶一片(約10cm長),白菜5-6片,豆腐300g,紅蘿蔔1條(小),馬鈴薯1個,鮮香菇4-5朵,玉米筍6-7條,青蒜1支,魚丸適量,水1500cc,
調味料:
味噌醬3大匙,米酒2大匙,醬油1.5大匙,味霖1.5大匙,
步驟:
1.白菜洗淨撕小塊,豆腐切塊,紅蘿蔔及馬鈴薯去皮切塊,青蒜切小段
2.海鱺魚頭淋上1大匙米酒
3.將乾燥海帶放入1500cc滾水中煮8-10分鐘
年終慶
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▲惡質雇主欺負外勞,積欠加班費全部都給零錢。(圖/陳秀蓮授權提供,請勿隨意取用,以免侵權,下同。)
記者劉亭/採訪報導年終
惡劣!台灣國際勞工協會成員陳秀蓮18日於臉書發文,桃園蘆竹一位雇主,由於不甘心付加班費,竟然故意將應給付的3.2萬現金,全部換成零錢,讓外勞扛著一大袋回台北,惡劣行徑讓她諷刺的說「真是台灣最美的風景啊!」
陳秀蓮透露,外勞於桃園蘆竹一間塑膠工廠工作約1年半,核算工作及休息時數後,發現薪水未按照勞基法計算,有少算超過10萬元,因此上勞工局申訴。在勞資調解過程中,雇主不斷表示,不懂法令才違規,不是故意少算,也願意依法核發薪水。
▲外勞背著一整袋零錢回台北。
昨天一早陳秀蓮與外勞抵達勞工局時,雇主本人沒到,但是透過仲介表示,一大早上銀行領錢,要外勞到工廠領取,結果等到抵達工廠時,雇主就給了一大袋的零錢,「當下外勞也慌了,不知道怎麼辦就拿了」,下午3、4點提著行李及一整袋零錢,從蘆竹回到台北的辦公室。
「這樣有3萬2千嗎?」外勞詢問陳秀蓮,但是陳秀蓮也無法確認,只好先請辦公室的人們一起幫忙分類、數錢,再抱到郵局,但當時已經接近5點,郵局要打祥了,無法讓他存款,只好又抱著一大袋零錢回來,19日下午將再去銀行確認金額。
▲大家合折價卷力數錢。直殺成本
看了貼文之後,許多網友不滿留言,「什麼雇主ㄚ!公佈出來,太可惡了」、「覺得其實有點哀傷的風景...憑什麼要員工數零錢呢?」「這樣侮辱勞工朋友的意義到底在哪裡?」「欠錢不甘願還的台灣僱主,有病就要看醫生啦。X!」「不要臉」、「好想把數零錢的時間記錄下來再討加班費...」、「真想抓一把砸他」。
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傑尼斯偶像男星山下智久日前在他所主持的電台節目《Sound Tripper!》公開向師兄瀧澤秀明感性喊話:「沒有瀧澤就沒有今天的我!」感謝他一路以來的照顧。
因為上周三是瀧澤秀明的35歲生日,山下智久也在節目中祝福他生日快樂,透露以前常相約到師兄家做客:「我從小入行就受到師兄很多照顧,去他家做客,他也常親自下廚招待,有時候二宮和也、相葉雅紀也會一起來吃飯,我們就開趴吃日式火鍋,好開心啊!」
▲山下智久透露以前常到瀧澤秀明家做客吃飯。(圖/翻攝自網路,2017.04.02)
而山下智久的暱稱「山P」也是瀧澤秀明幫他取的,他表示「P」的發音讓他的形象更加鮮明,有了這個暱稱加持,人氣才得以水漲船高,對師兄各方面的提攜照顧十分感謝。
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